Chasen Bambusowa Miotełka do Matchy

CHASEN - miotełka wykorzystywana do tradycyjnego ceremoniału zaparzania japońskiej herbaty Matcha. Jest wykonana z bambusa, a dokładnie z 80 bambusowych szczecinek, za pomocą których można dokładnie wymieszać herbatę Matcha z wodą. Przygotowanie ceremonialnego naparu ze sproszkowanej herbaty wymaga nie tylko odpowiedniego dozowania proporcji i przyrządów, ale również prawidłowej techniki mieszania. Powinno wykonywać się ruchy przypominające literę W lub M do momentu aż pojawi się delikatny kożuszek piany na powierzchni wody. Można wykorzystać również przestrzeń w uchwycie Chasen, by umieścić w niej kciuk, dzięki czemu sprawniej można kontrolować ruchy podczas mieszania. Warto zaopatrzyć się również w łyżeczkę bambusową - Chashaku oraz czarkę do przygotowania naparu - Chawan. Nie może również zabraknąć Matchy!